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La calidad de la comida es destacada por los clientes, especialmente sus tapas y platos mediterr\u00e1neos como la ensaladilla y las croquetas. Casa Alberto es un restaurante y taberna ubicado en Madrid, con una puntuaci\u00f3n de 4 sobre 5 basada en 3776 opiniones de usuarios. La especialidad es el rabo de toro estofado, considerado uno de los mejores de todo Madrid.<\/p>\n
La centenaria Casa Alberto naci\ufffd como un lugar de tertulias y reuni\ufffdn de escritores, dramaturgos y toreros. \u201cHoy en d\u00eda se puede estudiar un poco lo que ha sido la ciudad a trav\u00e9s de estos establecimientos, por sus vivencias, su cultura\u2026 Incluso, por el tipo de comidas que daban. \u201cGracias a Dios muchas de ellas no siguieron las modas de las cafeter\u00edas que iban surgiendo, y permanecieron como tabernas. Al tener estas tres influencias, Casa Alberto ha sido visitada por actores, toreros, escritores\u2026 Y, todo ello, sin dejarse influir por las modas de cada momento.<\/p>\n
\u201cEstamos en el centro, donde los empresarios, ganaderos y toreros se reunian en las tertulias taurinas para conformar las corridas que se iban a torear y qu\u00e9 ganader\u00edas se iban a utilizar. Por \u00faltimo, otra de las actividades importantes y que han influido en el devenir de la taberna era la actividad taurina. \u201cPor un lado, que estamos en el Barrio de las Letras, donde viv\u00edan muchos escritores a su alrededor. De hecho, ellos fueron los que, en aquel momento, \u201cse encargaban un poco de la gastronom\u00eda de la ciudad\u201d.<\/p>\n
Taberna tradicional madrile\u00f1a del Siglo XIX, situada en el animado Barrio de las Letras.Justo encima vivi\u00f3 Miguel de Cervantes, lo que le da un importante toque hist\u00f3rico.Dispone de sal\u00f3n comedor (restaurante) y zona de taberna para tapeoraciones.Relaci\u00f3n calidadprecio excelente.El servicio de camareros fue exquisito.La especialidad de la casa son los callos, cocido madrile\u00f1o y rabo de toro. Hablar de\u00a0Casa Alberto\u00a0en Madrid es hablar de una aut\u00e9ntica instituci\u00f3n madrile\u00f1a a la que uno puede describir, sin miedo a equivocarse, como\u00a0una de las mejores tabernas (y restaurante) de la ciudad. Una caja registradora del siglo XIX, una grifer\ufffda de la que manan cerveza, vino, verm\ufffd y agua son otras ense\ufffdas que denotan su antig\ufffdedad. "El cocido, el bacalao, las almejas, los mejillones, el rabo de toro, las alb\ufffdndigas y los callos eran los platos m\ufffds habituales", sostiene el empresario, quien se\ufffdala que "con el tiempo se han introducido nuevos manjares". La cocina castiza lleva la batuta tanto en el restaurante como en la barra de Casa Alberto, que dispone de dos cartas en funci\u00f3n de la zona en la que se desee comer o picar algo. Desde entonces hasta finales del siglo XX, este local, que era un punto de reuni\ufffdn social para los toreros, los dramaturgos y los escritores, pas\ufffd momentos dif\ufffdciles.<\/p>\n
El vino de la Ribera del Duero ,malisimo Correcci\u00f3n de c\u00f3mo se ten\u00eda que tomar el tinto de verano, correcci\u00f3n entre agua de la casa y agua de chorro; no orient\u00f3 bien el men\u00fa de postres. Una gran carta, magn\u00edfico servicio y unos precios m\u00e1s que razonables.Hay que reservar pero es una pasada! Extraordinario restaurante centenario del centro de Madrid.<\/p>\n
Lugar de encuentro de toreros y taurinos, escritores, dramaturgos … Pero lo que m\ufffds llama la atenci\ufffdn son la pila y el antiguo mostrador de esta\ufffdo, que se pueden ver tambi\ufffdn en la famosa pel\ufffdcula de Lina Morgan ‘La tonta del bote’. En el interior del restaurante Casa Alberto descuellan dos columnas de hierro forjado y unas originales l\ufffdmparas de bronce colgadas del techo.<\/p>\n